Con una sólida formación y amplia experiencia en la dirección de equipos médicos y la gestión de proyectos sanitarios, Guillermo Schoendorff se ha destacado por su capacidad para liderar iniciativas en el ámbito de la salud. Ha creado y gestionado diversos proyectos como clínicas de estética, clínicas dentales y de cirugía capilar. Su enfoque empresarial y emprendedor le ha permitido implementar con éxito modelos de negocio innovadores, tanto en entornos físicos como digitales, especialmente en proyectos de transformación digital y proyectos estratégicos dentro de organizaciones sanitarias. Con una profunda comprensión de la gestión empresarial desde una perspectiva de emprendedor, ha demostrado ser un líder eficaz en la toma de decisiones y en la mejora de la rentabilidad de los procesos.

Fue jefe de servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial en distintos hospitales, donde gestionó equipos médicos, desarrolló nuevas unidades de negocio y llevó a cabo negociaciones clave con aseguradoras. También es reconocido por haber sido propietario y responsable médico de la Clínica Ruber Dental, donde desarrolló exitosamente la marca Ruberdental, participando en proyectos innovadores como la colaboración con El Corte Inglés para abrir la primera clínica sanitaria en un modelo comercial.

En términos educativos y formativos, Guillermo Schoendorff tiene un perfil multifacético, con múltiples titulaciones, incluyendo un MBA en Dirección de Empresas y formación avanzada en el desarrollo de negocios sanitarios, además de un título de Doctor en Medicina por la Universidad de Alcalá de Henares con calificación Sobresaliente cum Laude. Ha sido también docente en varias universidades, incluyendo la Universidad Europea de Madrid y la Universidad de Navarra, en áreas relacionadas con la cirugía maxilofacial y la medicina en general. Además, ha sido un ferviente colaborador en la creación de negocios sanitarios internacionales, como su proyecto en África para la creación de hospitales junto con la empresa Acciona en el Congo.