La Dra. Carmen Carretero Marín es licenciada en Medicina por la Universidad de Sevilla y especialista en Endocrinología y Nutrición, formación que completó en el Hospital Universitario de Valme. Posee un Máster en Metodología de la Investigación en Ciencias de la Salud por la Universidad de Huelva, un Máster en Nutrición Clínica por la Universidad de Granada, así como diplomas de especialización en Nutrición y Patología Digestiva y en el manejo de la Diabetes Mellitus.

Actualmente desarrolla su labor como Facultativa Especialista de Área en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva y como especialista en el Hospital Viamed Santa Ángela de la Cruz de Sevilla. Su trayectoria incluye experiencia tanto en la práctica clínica hospitalaria como en el abordaje integral de pacientes con enfermedades metabólicas y trastornos hormonales, con especial atención a la nutrición clínica.

Está especializada en el tratamiento de patologías como la diabetes, trastornos tiroideos, obesidad, desnutrición, dislipemias y enfermedades endocrinas del aparato digestivo. Es miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), de la Sociedad Española de Diabetes (SED) y de la Sociedad Andaluza de Endocrinología, Diabetes y Nutrición (SAEDYN), participando activamente en iniciativas científicas y formativas del ámbito endocrino.