La Dra. Nuria Aresté Fosalba es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Sevilla y especialista en Nefrología vía MIR en el Hospital Virgen Macarena. Completó el programa de doctorado en el Departamento de Citología e Histología Normal y Patológica de la misma universidad. Desde 2001, ejerce como facultativo especialista en el Servicio de Nefrología del Hospital Virgen Macarena, donde coordina la Unidad de Diálisis Peritoneal desde 2007 y la Unidad Cardio-Renal desde 2018. Además, se incorpora en 2025 como nefróloga en la Clínica Viamed Santa Ángela de la Cruz de Sevilla.

Cuenta con una amplia experiencia clínica y docente. Ha sido responsable de centros de diálisis en la Axarquía y Torremolinos y ejerce como docente en programas de grado, posgrado y másteres especializados. Ha recibido la acreditación profesional en nivel Excelente por la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía y por la Sociedad Española de Cardiología a través del programa SEC-Excelente. Su actividad investigadora incluye más de 100 comunicaciones en congresos nacionales e internacionales, publicaciones en revistas científicas y participación en ensayos clínicos y estudios financiados.

Especializada en diálisis peritoneal, enfermedad renal crónica y patología cardio-renal, la Dra. Aresté es miembro activo de numerosas sociedades científicas, entre ellas la Sociedad Española de Nefrología, la Sociedad Andaluza de Nefrología —de la que fue presidenta entre 2020 y 2024—, la American Society of Nephrology y la European Renal Association. Además, colabora en diversos comités hospitalarios y grupos de trabajo autonómicos y nacionales relacionados con la nefrología, infecciones y trasplantes.