El Dr. José Manuel Díaz Pavón es licenciado en Medicina y Cirugía, y especialista en Cirugía General y del Aparato Digestivo. Completó su formación MIR entre 1979 y 1983, y cuenta con más de 40 años de experiencia en el ejercicio de la cirugía general, con especial dedicación a la cirugía colorrectal desde hace más de tres décadas.

Pionero en cirugía robótica colorrectal en España, está acreditado desde 2008 en esta técnica mínimamente invasiva. Es además Board Europeo en Cirugía Colorrectal. A lo largo de su trayectoria ha desarrollado su labor en centros hospitalarios como el Hospital Virgen del Rocío y el Hospital de Valme (Sevilla), la Fundación Jiménez Díaz (Madrid) y el Hospital Torrecárdenas (Almería).

Especialista en el tratamiento del cáncer colorrectal, hemorroides, fístulas perianales, fisuras y otras patologías del aparato digestivo, ha realizado más de 1.500 intervenciones de cáncer colorrectal y más de 5.000 de proctología.