Nutrición Y Dietética
La Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital Viamed Fátima, en Sevilla, ofrece una atención personalizada y basada en la evidencia científica para mejorar la salud y prevenir enfermedades a través de la alimentación. Nuestro equipo de profesionales diseña estrategias nutricionales adaptadas a la situación clínica y objetivos personales de cada paciente, promoviendo una reeducación alimentaria que garantice resultados sostenibles a largo plazo.
Con un enfoque integral, trabajamos de manera coordinada con el resto de servicios médicos para abordar desde el bienestar general hasta el tratamiento de enfermedades metabólicas y crónicas complejas.
Patologías
La especialidad de nutrición es fundamental tanto en la prevención como en el manejo de diversas condiciones médicas que requieren un control dietético específico:
Sobrepeso y obesidad Abordaje del exceso de peso
mediante planes de adelgazamiento seguros y personalizados, orientados a
mejorar la composición corporal sin efectos rebote.
Diabetes mellitus Intervención nutricional esencial
para regular los niveles de glucosa en sangre, prevenir complicaciones y
mejorar la calidad de vida en pacientes con diabetes tipo 1 y 2.
Dislipemias e hipertensión arterial Diseño de planes
de alimentación dirigidos a controlar la presión arterial y los niveles de
colesterol y triglicéridos en sangre.
Trastornos gastrointestinales Ajustes dietéticos
específicos para aliviar síntomas en patologías como el síndrome del intestino
irritable, reflujo gastroesofágico o gastritis.
Intolerancias y alergias alimentarias Identificación
de alimentos desencadenantes y elaboración de dietas equilibradas que eviten
carencias nutricionales en casos de celiaquía o intolerancia a la lactosa.
Nutrición oncológica Soporte nutricional
especializado para mantener el estado general del paciente y mejorar la
tolerancia a los tratamientos médicos contra el cáncer.
Servicios
La unidad ofrece un conjunto de servicios avanzados para evaluar el estado nutricional y garantizar la eficacia del tratamiento:
Valoración nutricional individualizada Evaluación clínica detallada que incluye historia dietética y exploración física para establecer un diagnóstico preciso según el perfil del paciente.
Estudio de composición corporal (Bioimpedancia) Análisis avanzado que mide la masa grasa, muscular y el nivel de hidratación para ajustar el plan nutricional a las necesidades metabólicas reales.
Planes de alimentación personalizadosElaboración de pautas nutricionales adaptadas a la edad, condición física, preferencias y etapa vital, como el embarazo, la menopausia o el deporte.
Educación y reeducación alimentaria Sesiones orientadas a mejorar la relación con la comida, consolidar hábitos saludables y fomentar la autonomía del paciente en su alimentación.
Nutrición en etapas especiales Seguimiento y asesoramiento especializado para la infancia, adolescencia, periodos de lactancia o pacientes de edad avanzada.
INSTALACIONES Y EQUIPO MÉDICO
El Hospital Viamed Fátima cuenta con consultas diseñadas para ofrecer un entorno cómodo, profesional y de absoluta confidencialidad. La unidad trabaja en estrecha colaboración con los servicios de Endocrinología, Aparato Digestivo, Ginecología y Oncología, lo que nos permite ofrecer un abordaje multidisciplinar ante patologías complejas. Disponemos de equipamiento de última generación para el seguimiento digital y la monitorización constante de la evolución de cada paciente.
Especialistas
Dña Maria Jose Castro Pedregosa
NUTRICIÓN Y DIETÉTICAPreguntas frecuentes
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